Lagi mencari ide resep nugget ayam by mamak okka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam by mamak okka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam by mamak okka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget ayam by mamak okka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget ayam by mamak okka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam by Mamak Okka memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Ayam by Mamak Okka:
- Gunakan 1/2 Kg Daging Ayam (dipotong kecil²)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Daun Kucai (bisa jg pakai wortel/bayam)
- Gunakan 5 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 1/2 sdm kaldu Ayam
- Siapkan 1 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (boleh skip)
- Sediakan 1/2 lada
- Ambil Bahan Untuk Balur :
- Ambil Tepung Panir
- Ambil 1 bh telur
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam by Mamak Okka:
- Siapkan bahan²…. Potong & Cuci bersih bahan yg di perlukan….
- Giling daging ayam yg sudah di potong kecil²….. Setelah agak lembut masukan telur. Lalu giling lg.
- Lalu masukan duobawang yg sudah di haluskan,,beserta gula,garam,& lada….giling kembali. Setelah rata masukan tepung & giling kembali sampai rata. Lalu masukan Sayur dan aduk.
- Setelah adonan siap, masukan adonan pd cetakan yg sudah diolesi minyak (terserah mau pake cetakan model apa saja). Sambil menunggu adonan di masukan cetakan, panaskan air pd panci pengukus.
- Setelah air mendidih masukan adonan pd panci. Tunggu sekitar 20 menit sampai adonan matang. Setelah itu buka panci & biarkan adonan dingin dahulu. Sambil menunggu dingin Siapkan telur yg dikocok & tepung panir. Klo pakai loyang kotak/besar nuggetnya di potong² dulu y mak.
- Masukan adonan nugget yg sudah dingin pd telur,, lalu balurkan tepung panir di atasnya.
- Bila sudah jadi bisa langsung di goreng….. Sisanya bisa di masukin kulkas buat setok…. Klo cetakannya kotak² kecil bisa jd banyak loh mak…..
- Nah ini penampakan matengngya….. Bisa di nikmati untuk cemilan / lauk ank² langsung….. Selamat Mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ayam by mamak okka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
