Nugget Tahu Ayam
Nugget Tahu Ayam

Lagi mencari inspirasi resep nugget tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget tahu ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget tahu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nugget tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nugget tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Tahu Ayam menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nugget Tahu Ayam:
  1. Sediakan 10 bh tahu putih
  2. Sediakan 200 gram ayam giling
  3. Siapkan 3 bh telur
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 bh wortel
  6. Sediakan 1 batang seledri
  7. Ambil 1,5 sdm garam
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Ambil Pencelup :
  11. Ambil 4 sdm Terigu
  12. Sediakan 100 ml Air
  13. Gunakan 1/4 sdt Garam
  14. Gunakan 150 gram Panko
Cara menyiapkan Nugget Tahu Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
  2. Tahu dihaluskan dengan garpu, wortel dipotong kecil-kecil bentuk dadu, seledri iris kecil, haluskan bawang putih.
  3. Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Lalu aduk sampai rata.
  4. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.
  5. Kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan. Lalu potong-potong sesuai selera.
  6. Adonan pencelup : masukkan terigu + air lalu aduk rata. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup lalu gulingkan ke dalam tepung panko. Masukkan dalam wadah.
  7. Masukkan ke dalam kulkas kurleb 30 menit agar tepung panko lebih menempel erat lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Atau masukkan ke dalam freezer jika tidak segera digoreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!