Anda sedang mencari ide resep tempe kacang panjang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe kacang panjang kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kacang panjang kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe kacang panjang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe kacang panjang kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Kacang Panjang Kecap memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Kacang Panjang Kecap:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan 4 bh kacang panjang
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabai rawit
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Sedikit minyak
Cara menyiapkan Tempe Kacang Panjang Kecap:
- Siapkan semua bahan. Iris bumbu.
- Rebus kecang panjang hingga setengah matang dan goreng tempe hingga setengah matang juga. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum dan berubah warna, lalu masukkan kacang panjang. Dan masukkan sedikit air.
- Tambahkan saus tiram, garam dan gula pasir, aduk rata. Kemudian masukkan tempe, lalu masukkan kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sebentar. Jangan lupa koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe kacang panjang kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
