Sedang mencari ide resep nugget tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nugget tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nugget tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Tempe memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nugget Tempe:
- Ambil Bahan adonan:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 1 potong ukuran sedang bagian dada ayam
- Siapkan 1/2 bh wortel (parut)
- Ambil 1 bh daun bawang (potong kecil-kecil)
- Gunakan 5 sdm tepung maizena
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit pala
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil Bahan Baluran:
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil Secukupnya tepung roti
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Tempe:
- Potong kecil-kecil tempe kemudian hancurkan (bisa menggunakan garpu atau sendok)
- Blender ayam dengan bumbu halus kemudian masukkan semua bahan dan aduk sampai rata
- Masukkan dalam cetakan sambil di tekan-tekan adonannya supaya padat kemudian kukus kurleb 25 menit
- Kemudian angkat adonan kemudian dinginkan
- Potong nugget sesuai selera kemudian masukkan kedalam telur dan masukkan kedalam tepung roti
- Nugget bisa lansung di goreng atau bisa disimpan didalam kulkas dulu
- Untuk menggoreng, ambil nugget kemudian goreng sampai kecoklatan jangan lupa dibalik, tunggu sampai dingin dan siap dihidangkan dengan cocolan saus dan mayonaise 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
