Nuget Ayam
Nuget Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep nuget ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nuget ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nuget ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nuget ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nuget ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nuget Ayam memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nuget Ayam:
  1. Siapkan 1 kg dada ayam filet
  2. Gunakan 5 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 3 sdm tapioka
  4. Gunakan 2 sdm tepung panir/tepung roti
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 buah bawang bombay
  7. Sediakan 3 telur ayam
  8. Gunakan 2 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir
  10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Ambil 50 gr keju cheddar *parut
  13. Sediakan Bahan memanir
  14. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  15. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
  16. Sediakan 120 ml air
  17. Sediakan secukupnya garam & lada
  18. Sediakan secukupnya tepung panir atau tepung roti
Cara membuat Nuget Ayam:
  1. Siapkan bahan, cuci ayam potong kecil2. iris kecil2 bawang bombay lalu tumis dengan sedikit minyak, sisihkan dulu. campur tepung terigu, tapioka, tepung panir, gula garam, lada & kaldu bubuk
  2. Blender ayam dengan bawang putih hingga halus, lalu masukan telur, tumisan bawang bombay & tepung. blender hingga rata saja, terakhir campur parutan keju (atau tidak perlu di blender cukup dicampur rata menggunakan spatula saja)
  3. Siapkan loyang beri alas plastik tahan panas. masukan adonan kedalam loyang lalu tekan2 biar padat. kukus selama 30 menit (ketika loyang masuk kedalam kukusan, kukusan sdh dalam keadaan panas)
  4. Setelah matang angkat, biarkan agak dingin dulu baru kemudian potong2 sesuai selera
  5. Siapkan Paniran: campur dalam satu wadah tepung terigu, tapioka, garam, lada & air aduk rata (tekstur agak cair), kemudian di wadah lain taruh secukupnya tepung panir/tepung roti.
  6. Ambil potongan nuget, celupkan di cairan tepung angkat lalu masukan ke wadah tepung panir tekan2 lalu angkat tata di wadah, lakukan hingga habis. simpan dalam freezer (simpan dalam wadah & tutup rapat). Jika ingin disantap goreng hingga kuning keemasan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nuget ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!