Mango Sago Salad
Mango Sago Salad

Lagi mencari inspirasi resep mango sago salad yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sago salad yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sago salad, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango sago salad yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sago salad yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango Sago Salad memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango Sago Salad:
  1. Gunakan mangga harum manis matang
  2. Gunakan sagu mutiara
  3. Siapkan Bahan Puding/Jelly Mangga :
  4. Gunakan nutrijel plain (atau pakai nutrijel rasa mangga)
  5. Gunakan gula pasir
  6. Siapkan air
  7. Ambil jus mangga
  8. Siapkan Bahan Kuah :
  9. Gunakan UHT Full cream
  10. Sediakan air minum
  11. Sediakan kental manis full cream
Cara menyiapkan Mango Sago Salad:
  1. Cuci mangga, lalu kupas dan potong dadu kecil. Blender halus 1/2 bagian buah mangga. Sisihkan
  2. Puding mangga πŸ‘‰πŸ» campurkan semua bahan. Aduk rata lalu masak dengan api sedang hingga mendidih. Tuang kedalam wadah cetakan, biarkan dingin. Lalu potong dadu
  3. Bubur sagu mutiara : didihkan air, masukan sagu mutiara masak selama 5 menit, diamkan selama 30 menit (panci tertutup) lalu masak lagi selama 7 menit. Sisihkan
  4. Siapkan semua bahan. Siapkan wadah, masukan jelly mangga dan potongan buah mangga. Tuangi susu UHT, air minum dan kental manis, aduk rata. Lalu tambahkan bubur mutiara. Aduk rata. (Saya simpan dalam kulkas dulu biar dingin)
  5. Sajikan dingin lebih enak πŸ˜‹πŸ€€
  6. 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sago salad yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!