Anda sedang mencari inspirasi resep bubur gunting yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur gunting yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur gunting, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur gunting yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur gunting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Gunting memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Gunting:
- Gunakan 2 gls belimbing tepung tapioka (kanji/aci)
- Sediakan 1 biji gula merah
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Ambil 2 bks santan kara
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Siapkan Secukupnya air panas
Cara menyiapkan Bubur Gunting:
- Campur tepung terigu dan garam, tambahkan air panas sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai kalis
- Ambil sedikit demi sedikit adonan bulatkan memanjang kemudian potong menyerong menggunakan gunting
- Panaskan air secukupnya masukan daun pandan dan garam, masukan adonan yg sudah dipotong tadi rebus sampai matang dan mengapung
- Setelah adonan tadi matang, Masukan gula merah, gula putih dan 1 bks santan kara
- Ditempat lain didihkan 1 bukus santan kara tadi beri 1/2 sdt garam
- Jika bubur sudah matang angkat dan siram dengan santan yg sudah direbus tadi, siap disajikan
- Nb : kalau g mau ribet bisa kok santan nya langsung aja dicampur di bubur gk perlu disiram santan lagi pas mau makannya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Gunting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
