Sedang mencari ide resep telur santan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur santan kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur santan kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur santan kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur santan kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Santan Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Santan Kemangi:
- Sediakan telur rebus, kupas
- Ambil tahu ukuran kecil, matang
- Sediakan santan sedang
- Sediakan santan kental
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan daun kemangi
- Ambil Sereh, daun salam
- Gunakan Gula merah, garam
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan cabe merah buang bijinya
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Ambil kemiri
Cara membuat Telur Santan Kemangi:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan sereh
- Tuangkan santan encer, masukan cabe rawit, telur, tahu gula dan garam
- Masak sampai santan sedikit menyusut. Tambahkan santan kental dan daun kemangi. Aduk aduk. Cek rasa. Matikan api
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Santan Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
