Sedang mencari ide resep krim sup jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krim sup jagung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krim sup jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krim sup jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krim sup jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krim Sup Jagung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krim Sup Jagung:
- Ambil 2 pcs jagung manis
- Sediakan 3 btng daun seledri
- Siapkan 1 buah bombai
- Gunakan 350 ml susu cair UHT
- Siapkan 200 gram ayam fillet
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1/2 sendok makan garam
- Siapkan 1 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1/2 sendok makan kaldu ayam bubuk
- Ambil 2 sendok makan tepung maizena
- Siapkan 100 gram croutons (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Krim Sup Jagung:
- Siapkan jagung, seledri dan bombai, kemudian cincang bombai dan seledri untuk jagung buang bonggolnya, kemudian belender jagung lalu sisihkan.
- Kemudian siapkan ayam fillet, lalu rebus dengan 1 liter air, rebus sampai ayam matang. Setelah ayam matang angkat dan potong kotak2 ukuran kecil saja, lalu sisihkan.
- Kemudian masukan jagung yang sudah di belender lalu masak sampai mendidih, kemudian masukan bombai cincang aduk rata. Kemudian masukan susu cair UHT tambahkan garam dan merica juga kaldu bubuk aduk rata, lalu masukan potongan ayam dan seledri cincang aduk rata kemudian kental kan dengan 2 tepung maizena yg sudah di larutkan dengan air aduk rata, masak sampai mengental, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api.
- Kemudian taruh corn chowder dalam wadah dan sajikan bersama croutons.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krim sup jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
