Sedang mencari inspirasi resep soto bening daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bening daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bening daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Bening Daging menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Bening Daging:
- Sediakan Daging Ada Sedikit Lemak
- Siapkan Serai
- Sediakan Daun Salam
- Siapkan Daun Jeruk
- Sediakan Jahe
- Ambil Laos Geprek
- Sediakan Garam, Gula, Merica
- Sediakan Air Utk Kuah Kaldu
- Ambil Daun Bawang
- Sediakan Tomat
- Siapkan Bawang Putih Goreng, Untuk Taburan di Kuah Kaldu
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Sambel Soto
- Ambil Tauge
Cara membuat Soto Bening Daging:
- Siapkan Bumbu, Haluskan Bawang.
- Rebus Daging Hingga Empuk.
- Tumis Bumbu Halus, Beserta Serai, Laos, Jahe, Salam Sampai Harum.
- Masukkan Tumisan Bumbu ke Dalam Kuah Kaldu Beserta Tomat dan Daun Bawang
- Lalu Biarkan Mendidih Lagi, Beri Taburan Bawang Putih Goreng. Kuah Kaldu Siap Utk Soto.
- Tata Diatas Mangkok Berisi Daging Iris, Tauge dan Kuah, Boleh Beri Taburan Bawang Goreng. Siap Hidangkan. Selamat Mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bening daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!