Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kakap putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kakap putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Kakap Putih Dengan Saos Gulai Spesial. Dimasak dengan cara di steam dan dihidangkan dengan kuah Gulai Spesial Chef Kami. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan kakap putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan kakap putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan kakap putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Kakap Putih memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap Putih:
- Gunakan 1 ekor Kakap Putih ukuran besar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sachet Racik Ikan Goreng
- Siapkan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 buah serai (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk (saya banyakin soalnya seger)
- Siapkan 2 sdt Kaldu Jamur Totole
- Ambil sesuai selera Kacang Panjang / tempe sebagai tambahan
- Siapkan 200 ml Santan Kara
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 7 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 ruas kunyit (kira-kira 2,5 cm)
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
Ikan kakap sendiri merupakan salah satu jenis ikan laut yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang. Gulai sumsu , gulai tunjang ( kikil ). Cara membuat ikan gulai nila kuning yang enak dan benar: Ambil ikan nilanya yang masih segar. Bersihkan ikannya dan pastikan sisiknya sampai kotorannya hilang.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Kakap Putih:
- Cuci bersih kakap, marinasi dengan jeruk nipis & garam. Diamkan minimal 15 menit.
- Bumbui ikan dengan Racik Ikan Goreng, diamkan 10 menit
- Goreng setengah matang ikan kakap, sampai warna kecoklatan
- Sisihkan ikan yang sudah digoreng.
- Haluskan semua bumbu halus, bisa diuleg / diblender
- Siapkan kelengkapan menumis (daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas memar, kacang panjang, cabe besar, cane hijau besar, tomat
- Tumis bumbu halus beserta kelengkapan menumis (daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas). setelah berubah warna tambahkan sedikit air.
- Masukkan ikan yang sudah di goreng, tambahkan air secukupnya. beri bumbu (gula garam penyedap rasa kaldu jamur totole). koreksi rasa
- Masukkan kacang panjang, tunggu sampai mendidih
- Masukkan tomat dan irisan cabe merah + cabe hijau
- Jika rasa sudah ok, beri santan. Lalu koreksi rasa kembali
- Siap disajikan. Semoga bermanfaat
Resep Masakan Ikan Kakap Putih Spesial - Kumpulan resep masakan terbaru cara masak ikan kakap putih juga berbagai tips. Video ini menggambarkan sekilas kegiatan budidaya ikan Kakap Putih (baramundi) yang dilakukan di Balai Besar Perikanan. Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin Resep Cara Membuat Ikan Kakap Kukus Enak dan Sederhana - Ikan kakap menjadi salah satu jenis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!