Sedang mencari inspirasi resep sweet corn congee(bubur jagung manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sweet corn congee(bubur jagung manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet corn congee(bubur jagung manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sweet corn congee(bubur jagung manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sweet corn congee(bubur jagung manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sweet Corn Congee(bubur jagung manis) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sweet Corn Congee(bubur jagung manis):
- Gunakan 150 gr beras rendam 2 jam
- Gunakan 2 buah jagung manis sisir
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 4 siung bawang putih keprek cincang halus
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan sesuai selera Garam,merica
- Ambil 2 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 1 liter air kaldu dari rebusan ayam
- Siapkan Bahan topping ayam
- Ambil 2 buah dada ayam rebus suwir suwir
- Siapkan 1 ruas jahe iris tipis lalu cincang halus
- Siapkan 3 siung bawang putih keprek cincang halus
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
Langkah-langkah membuat Sweet Corn Congee(bubur jagung manis):
- Cuci bersih beras yg sdh di rendam lalu masak bersama jagung air kaldu,jahe jg bawang putih cincang masak hingga air menyusut dan mengental
- Lalu masukan garam dan merica sesuai selera tambahkan minyak wijen koreksi rasa sebelum diangkat masukan irisan daun bawang aduk hingga rata
- Membuat topping ayam suwir tumis bawang putih dan jahe hingga wangi lalu masukan suwiran ayam beri kecap asin dan minyak wijen aduk hingga rata angkat sajikan utk taburan bubur jagung
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sweet corn congee(bubur jagung manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!