Soto Bening Khas Ponorogo
Soto Bening Khas Ponorogo

Lagi mencari inspirasi resep soto bening khas ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening khas ponorogo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening khas ponorogo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bening khas ponorogo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bening khas ponorogo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bening Khas Ponorogo menggunakan 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Bening Khas Ponorogo:
  1. Ambil Ayam
  2. Siapkan Laos geprek
  3. Gunakan Daun sereh geprek
  4. Ambil Daun jeruk
  5. Sediakan Daun salam
  6. Sediakan Daun bawang
  7. Sediakan Seledri
  8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
  9. Sediakan bawang putih
  10. Gunakan bawang putih
  11. Sediakan kunyit
  12. Ambil jahe
  13. Siapkan Kemiri
  14. Sediakan Ketumbar
  15. Sediakan Merica
  16. Siapkan Gula
  17. Ambil Garam
  18. Gunakan Pelengkap
  19. Siapkan Kentang goreng tipis
  20. Siapkan Kubis
  21. Sediakan Cambah
  22. Gunakan Bawang goreng
  23. Gunakan Tomat
  24. Sediakan Sambel
  25. Ambil Cabe rawit rebus
  26. Sediakan Bawang putih rebus
  27. Gunakan Kuah soto yang sudah matang
  28. Siapkan Sambal kemiri
  29. Sediakan Cabe rawit rebus
  30. Sediakan Bawang putih rebus
  31. Gunakan Kemiri sangrai
Cara menyiapkan Soto Bening Khas Ponorogo:
  1. Potong ayam, cuci bersih sisihkan
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar, dan merica
  3. Tumis bumbu halus
  4. Didihkan air, masukkan ayam lalu bumbu halus, rebus ayam sampai matang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bening khas ponorogo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!