Sedang mencari inspirasi resep sweet corn egg soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sweet corn egg soup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sweet corn egg soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sweet corn egg soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sweet corn egg soup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sweet Corn Egg Soup memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sweet Corn Egg Soup:
- Sediakan jagung manis
- Sediakan paha ayam direbus
- Gunakan wortel (potong dadu kecil)
- Gunakan telur ayam
- Gunakan bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan maizena (larutkan dengan 100ml air)
- Ambil merica bubuk
- Ambil kaldu totole
- Siapkan Masako
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Kecap asin Jepang
- Sediakan Saus Raja Rasa (saya skip)
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan air kaldu rebusan ayam
- Ambil air
Langkah-langkah membuat Sweet Corn Egg Soup:
- Rebus ayam tambahkan Masako dan daun jeruk, setelah matang suwir-suwir dagingnya, air kaldu sisihkan
- Tumis bawang putih dengan aplikasi kecil, tambahkan minyak wijen, kecap asin, merica bubuk, aduk hingga harum baunya dan kuning kecoklatan setengah matang, sisihkan
- Didihkan air campur dengan air kaldu ayam, masukan wortel sampai setengah matang kemudian masukan jagung yang sudah di serut, masak hingga matang
- Masukan bumbu yang di tumis, tambahkan maizena (yang sudah dicampur air) tuang sedikit demi sedikit dengan cara diaduk cepat agar mengental (atur kekentalan sesuai selera)
- Masukan masako, kaldu totole, minyak wijen dan terakhir masukan ayam suwir
- Kocok telur ayam, tuang sedikit demi sedikit dengan diaduk cepat
- Koreksi rasa kemudian sajikan dengan kasih sayang untuk keluarga😍🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sweet corn egg soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
