Anda sedang mencari inspirasi resep nugget ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nugget ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nugget ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nugget Ayam:
- Ambil Bahan utama:
- Siapkan 900 gram daging ayam
- Gunakan 15 lembar roti tawar
- Gunakan 1 butir telur suhu kulkas
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 4 butir Bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1 blok kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan pelapis:
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Gunakan 250 gram tepung panir
- Sediakan 500 ml air untuk membasahi roti tawar
- Sediakan 2 sdm minyak untuk mengolesi loyang
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Uleg bumbu halus.
- Potong kotak daging ayam, masukkan pada Chopper. Chopper hingga halus.
- Tuang air pada roti tawar, lalu peras.
- Campur roti tawar, daging ayam halus, bumbu halus dan telur suhu kulkas. Adon hingga kalis dan tercampur rata.
- Olesi loyang dengan minyak, masukkan adonan dan ratakan.
- Masukkan loyang pada dandang, dan kukus selama 30 menit.
- Setelah dingin keluarkan nugget dari loyang. Potong-potong nugget sesuai selera.
- Siapkan tepung panir, dan telur kocok rata. Masukkan potongan nuget ke dalam kocokan telur, bolak-balik lalu masukkan ke dalam tepung panir. Sambil ditekan lumuri nuget dengan tepung panir. Taruh dalam wadah kedap udara. Lakukan hingga bahan habis.
- Simpan dalam lemari es minimal 30 menit. Bisa juga untuk stok dengan di simpan dalam freezer.
- Goreng Nugget Ayam hingga kuning keemasan.
- Hasilnya dicocolkan pada saus pedas manis😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
