Lagi mencari ide resep donat jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Jagung memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Jagung:
- Ambil tepung terigu protein sedang
- Sediakan jagung pipil
- Sediakan gula pasir
- Gunakan susu bubuk
- Gunakan margarin
- Gunakan ragi instan
- Siapkan garam
- Ambil air es
Langkah-langkah menyiapkan Donat Jagung:
- Blender jagung yang sudah dipipil dengan air es, kemudian saring.
- Campurkan semua bahan, kecuali margarin dan garam. Uleni setengah kalis.
- Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
- Timbang adonan 50 gram, kemudian bulatkan.
- Pipihkan pelan, lalu bolongi tengahnya.
- Diamkan selama 30-45 menit. Kemudian goreng dengan minyak banyak, 1x balik saja. Dinginkan, beri toping sesuai selera.
- Walau tanpa telur, donatnya tetap lembutš¤¤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!