Lagi mencari ide resep bolu kismis santan madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kismis santan madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kismis santan madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kismis santan madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kismis santan madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Kismis Santan Madu memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kismis Santan Madu:
- Siapkan Bahan utama:
- Siapkan Tepung terigu
- Ambil Gula pasir
- Gunakan santan kara instan
- Ambil telur ayam
- Siapkan SP
- Sediakan mentega
- Ambil Madu Tj
- Sediakan Baking powder
- Ambil Bahan lainnya:
- Sediakan kismis + 1 sdm tepung terigu
Cara membuat Bolu Kismis Santan Madu:
- Siapkan bahan, beri alas baking paper pada loyang yang sudah dioleskan mentega sebelumnya lalu sisihkan.
- Lelehkan mentega lalu sisihkan.
- Campur kismis dan 1 sdm tepung terigu, ayak lalu sisihkan.
- Panaskan panci kukusan.
- Mixer gula pasir, telur, baking powder dan SP hingga putih, kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu dan santan aduk rata, masukkan juga mentega yang sudah dilelehkan tadi aduk rata kemudian disusul madunya, aduk rata kembali lalu matikan mixernya.
- Masukkan kismis, aduk balik hingga tercampur rata dengan menggunakan spatula, lalu tuang adonan di dalam loyang, hentakan beberapa kali barulah masukkan ke dalam panci kukusan.
- Kukus selama 30 menit hingga bolunya matang, angkat lalu lepaskan baking papernya dan biarkan bolunya di suhu ruang hingga dingin barulah siap di potong dan disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kismis santan madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!