Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet
Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet

Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening - (masih) menu diet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening - (masih) menu diet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening - (masih) menu diet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening - (masih) menu diet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening - (masih) menu diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
  1. Gunakan Bumbu Halus:
  2. Siapkan bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Ambil ketumbar
  5. Gunakan Garam
  6. Siapkan Bahan Rebusan:
  7. Sediakan ayam (potong kotak/sesuai selera aja)
  8. Gunakan wortel (iris bulat)
  9. Gunakan baby pokcoy (potong besar)
  10. Siapkan lengkuas geprek
  11. Ambil jahe
  12. Siapkan daun jeruk (remas/sobek supaya aroma keluar)
  13. Siapkan kecil cuka masak
  14. Ambil pala bubuk
  15. Sediakan Lada dan Kaldu ayam bubuk secukupnya (bila perlu tambah garam)
Cara menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
  1. Cuci bersih ayam lalu rebus 5menit, buang rebusan pertama dan rebus lagi (+/-250ml), masukan bumbu halus, disusul dengan wortel, masak hingga agak mendidih tambahkan lada, kaldu bubuk dan pala bubuk, aduk rata masukan cuka dan terakhir pokcoy masak sebentar sampai pokcoy berubah warna (saya ngga terlalu lama supaya masih kres2 gitu kalo dimakan), sebelum matikan kompor.. icip udah pas atau belum bila masih ada yg kurang ya bisa disesuaikan deh ditambah yg kurangnya 🙂
  2. Sajikan Soto ayam bening sayurannya dengan 4sdm makan nasi (mentung) – itu porsi saya dan mungkin tiap orang kan beda2 sesuai kebutuhan aja 🙂

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!