Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam kurma (gulai putih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kurma (gulai putih) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski tidak sepopuler rendang maupun dendeng balado, sajian ini memiliki keistimewaan tersendiri. Menu yang biasanya menggunakan daging sapi dan kentang ini. #gulai #gulaikurma #ayamkurma. Gulai Kurma Khas Padang - Kali ini kita akan membuat gulai kurma khas Padang, pengen tau resep dan cara membuatnya?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kurma (gulai putih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam kurma (gulai putih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam kurma (gulai putih) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ayam kurma (gulai putih) memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai ayam kurma (gulai putih):
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus
- Siapkan 2 sdm Lengkuas halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3/4 sdm jahe halus
- Siapkan 3 helai daun salam
- Ambil 1 buah serai
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 250 gr santan cair
- Sediakan 1 bungkus mie putih boleh di ganti kali ini saya pakai tempe
- Siapkan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk
Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Masakan ini bisa jadi alternative bagi keluarga yang tidak menyukai daging kambing. Berikut ini kami sajikan resep gulai ayam yang. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.
Cara membuat Gulai ayam kurma (gulai putih):
- Potong dan bersihkan ayam
- Baluri ayam dengan bawang putih,jahe.,dan lengkuas
- Tumis potongam bawang dan daun salam, serai sampai harum
- Masukkan ayam tumis beberapa saat kemudian masukkan santan
- Tambah kan cabe merah yg telah d belah 2
- Tunggu santan sampai mendidih, tapi jangan terlalu lama. Jika ayam sudah matang matikan kompor
- Rendam mi putih dalam air hangat.
- Tambahkan garam dan kaldu koreksi rasa
- Masukkan mie putih dalam masakan
Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Dapatkan resep Cara Membuat Gulai Ayam. Lengkap foto dan video agar lebih mudah. Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam kurma (gulai putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
