Lagi mencari ide resep gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai daun singkong memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai daun singkong:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Gunakan 1 genggam kacang tolo/beras kacang (rendam semalaman)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1-2 biji Cabe merah besar
- Gunakan Bila suka pedas bisa di tambah cabe rawit sesuai selera
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Sedikit jintan (bila tidak suka bisa di skip)
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk (angka 8)
- Siapkan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil Gula, garam
- Siapkan Penyedap rasa (bila perlu)
- Sediakan Santan dengan kekentalan sedang
- Siapkan Minyak untuk menumis
Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Namun, jika daun singkongnya muda kamu tidak perlu merebusnya dengan air terlebih.
Cara membuat Gulai daun singkong:
- Rebus daun singkong, kacang tolo/beras kacang sampai empuk kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu halus,, kemudian tumis sebentar
- Masuk kan bumbu cemplung, tumis sampai harum
- Bila sudah harum masuk kan daun singkong dan kacang tolo.
- Setelah itu masukkan santan, gula dan garam.
- Aduk terus supaya santan tidak pecah
- Bila sudah mendidih tes rasa. Jika sudah pas siap di hidangkan.
- Selamat mencoba
Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi. Siapkan daun singkong, pilih pucuk muda dan helain daun yang masih lunak kala diremas. Resep Sayur Gulai enak dari Daun Singkong khas masakan padang berikut, praktis, mudah, dan Sisihkan sayur daun singkong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!