Lagi mencari inspirasi resep sayur bening oyong soun tabur koya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong soun tabur koya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening oyong soun tabur koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening oyong soun tabur koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening oyong soun tabur koya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bening Oyong Soun Tabur Koya menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bening Oyong Soun Tabur Koya:
- Ambil oyong, bersihkan pinggirannya, potong²
- Sediakan wortel, potong²
- Siapkan soun
- Siapkan bawang putih
- Ambil air
- Gunakan kaldu udang bubuk (resep asli kaldu jamur)
- Gunakan garam
- Siapkan Taburan:
- Ambil koya
Cara membuat Sayur Bening Oyong Soun Tabur Koya:
- Goreng bawang putih hingga garing, angkat, sisihkan.
- Dalam wajan, didihkan air, masukkan wortel, masak hingga setengah matang. Masukkan oyong dan remasan sebagian bawang putih, masak lagi hingga mendidih.
- Beri kaldu bubuk dan garam, aduk rata, masak hingga sayuran matang. Sesaat menjelang diangkat masukkan soun, aduk rata. Angkat, sajikan dengan taburan bawang putih dan koya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Oyong Soun Tabur Koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!