Anda sedang mencari inspirasi resep bening sawi wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bening sawi wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bening sawi wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bening sawi wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bening sawi wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bening Sawi Wortel memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bening Sawi Wortel:
- Siapkan sawi samhong (potong selera)
- Siapkan wortel (iris bulat)
- Sediakan fillet ayam potong dadu
- Gunakan air
- Ambil bawang putih dihaluskan
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan garam (selera)
- Ambil gula pasir (boleh kaldu bubuk)
Cara membuat Bening Sawi Wortel:
- Mempersiapkan bagan-bahannya.
- Dalam panci masukkan air biarkan mendidih tambahkan fillet ayam dan wortel biarkan mulai empuk. Masukkan sawi.
- Aduk sebentar tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir lalu koreksi rasa angkat. Sajikan selagi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bening sawi wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
