Sup Jagung
Sup Jagung

Lagi mencari ide resep sup jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Jagung memakai 12 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Jagung:
  1. Siapkan 2 genggam jagung manis pipil
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Gunakan 2 lembar jamur kuping
  4. Gunakan 1 buah kentang
  5. Siapkan 2 buah sosis
  6. Ambil 1/2 potong dada ayam yang sudah direbus
  7. Ambil 2 batang daun bawang
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 butir telur
  10. Gunakan 50 ml larutan tepung maizena
  11. Ambil 500-600 ml air
  12. Gunakan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Sup Jagung:
  1. Potong dadu wortel, kentang, sosis, dan dada ayam fillet yang sudah direbus
  2. Iris tipis jamur kuping dan daun bawang
  3. Cincang bawang putih
  4. Tumis bawang putih hingga harum
  5. Masukkan 500-600 ml air
  6. Masukkan wortel
  7. Kira2 5 menit, masukkan jagung pipil dan kentang
  8. Sesaat sebelum mendidih masukkan jamur, sosis dan ayam
  9. Koreksi rasa dengan garam, lada dan kaldu jamur
  10. Masukkan daun bawang. Tunggu hingga mendidih.
  11. Telur dikocok lepas
  12. Tuang telur sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk cepat supaya telur menjadi berserabut
  13. Tuang larutan maizena supaya supnya menjadi kental
  14. Tunggu hingga mendidih lagi. Matikan api
  15. Jadi deh. Selamat mencoba😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!