Lasagna Bolognaise Cheese
Lasagna Bolognaise Cheese

Sedang mencari ide resep lasagna bolognaise cheese yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lasagna bolognaise cheese yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lasagna bolognaise cheese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lasagna bolognaise cheese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lasagna bolognaise cheese yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lasagna Bolognaise Cheese menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lasagna Bolognaise Cheese:
  1. Gunakan Lasagna instant yg tdk perlu dimasak
  2. Sediakan Sy pakai merk san remo (bs apa aja)
  3. Siapkan Saus merah:
  4. Gunakan Margarine utk memumis
  5. Ambil 300 gr daging cincang
  6. Siapkan 1 bawang bombay, iris
  7. Gunakan 3 bawang putih, iris
  8. Sediakan 1 sachet saus bolognaise (sy pakai la fonte)
  9. Ambil 6 sdm saus tomat Del monte
  10. Ambil 50-100 ml air
  11. Sediakan 3/4 sdt lada bubuk (sesuai selera)
  12. Ambil Secukup nya garam dan oregano/presley
  13. Ambil Saus putih /cheese:
  14. Sediakan 1/2 bawang bombay, iris
  15. Gunakan 1 bawang putih, iris
  16. Siapkan 3 sdm margarine/butter
  17. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  18. Gunakan 500 ml susu cair
  19. Ambil 3/4 blok keju kraft melted/ mozarella
  20. Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk dan oregano
  21. Sediakan Toping:
  22. Ambil secukupnya Keju parut cheddar dan mozarella
Cara membuat Lasagna Bolognaise Cheese:
  1. Begini penampakan bahan yg saya pakai
  2. Saus merah: Tumis bawang2an sampai harum. Masukkan daging masak hingga berubah warna. Masukkan saus tomat, saus bolognaise, lada, garam, air, italian herbs. Masak hingga matang dan mengental. Beri 2sdt gula spy dpt rasa asem manis gurih. Sisihkan
  3. Saus putih / cheese: panaskan mentega, tumis bawang hingga harum. Lalu masukkan terigu aduk cepat jgn smpai menggumpal. Lalu masuk kan setngah susu dan aduk kembali hingga rata dan berwana ke emasan. Kemudian masukkan sisa susu, parutan keju cheddar dan keju melted / mozarella. Sisihkan
  4. Siapkan pinggan tahan panas. Masukkan dan susun lapisan lasgana, lalu diatas nya lapisan saus merah lalu saus cheese. Ulangi hingga ketinggian yg di inginkan.
  5. Lapisan paling atas beri toping keju cheddar dan mozarella. Panggang di suhu 180° selama kurleb 45 menit.
  6. Lasagna siap disantap

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lasagna bolognaise cheese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!