Lagi mencari ide resep cwie mie kuliner kota malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie kuliner kota malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwie mie kuliner kota malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cwie mie kuliner kota malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cwie mie kuliner kota malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cwie Mie kuliner kota Malang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cwie Mie kuliner kota Malang:
- Siapkan 3 porsi mie ayam
- Siapkan 1 bh dada ayam, rebus dan suwir"
- Ambil sayur daun sla / sawi
- Sediakan 1 bh timun utk acar
- Sediakan daun bawang
- Ambil bawang goreng
- Sediakan cabe rawit ijo utk lalap
- Sediakan bumbu bumbu
- Sediakan 3 btr bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan gula
- Gunakan garam
- Siapkan lada
- Ambil kecap asin
- Siapkan minyak wijen
- Gunakan minyak sayur
- Sediakan blue band (jika suka)
- Sediakan cuka
Cara menyiapkan Cwie Mie kuliner kota Malang:
- Membuat ayam suwirnya, ulek halus bawang merah, putih, garam, gula dan lada, tumis dgn dikit minyak. - setelah harum masukkan ayam suwir, aduk rata, kalau perlu tambahkan sedikit air, biar ayamnya lebih tanak. koreksi rasa. gongso terus sampai kering dan kecoklatan - angkat, sisihkan
- Membuat acar timun, - iris timun model acar, beri sedikit garam,gula agak banyak dan cuka secukupnya. - kopyok jadi satu di wadah tertutup seperti tupperware atau plastik, koreksi rasa asem manis dan tekstur timun jadi sedikit lembek, masukkan cabe ijo lalap utuh. diamkan dalam kulkas, biar lebih segar.
- Membuat mie (cwie mie) nya per porsi - 2 sdm kecap asin - 3 sdm minyak wijen - 1 sdm blue band (jika suka) - 2 sdm minyak sayur - merica secukupnya - garam bila perlu krg asin. - masukkan mie dlm keadaan panas panas, yg sdh direbus dan di tiriskan, aduk rata. - tambahkan sayur daun sla keriting, - beri topping ayam suwir, daun bawang, bawang goreng dan acar timun. - cwie mie khas kota Malang siap di nikmati.
- Terobati sudah kangen makanan ini. 😋😋😋😋. ada yg suka berkuah tambahkan aja air kaldu rebusan ayam, cuman koreksi rasa, jika krg asin, tambah kecap asin atau garam
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cwie mie kuliner kota malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
