Lagi mencari ide resep bihun kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bihun kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bihun Soto Daging enak lainnya. Masak hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu saus. Yuk, intip cara membuat Bihun Sapi Kuah Santan berikut ini!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun kuah santan memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bihun kuah santan:
- Sediakan udang
- Gunakan Bihun jagung
- Ambil cabai besar
- Sediakan cabai kecil
- Gunakan bawang merah & 3 siung bawang putih
- Siapkan air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Garam & penyedap rasa
- Siapkan daun salam
Kamu bisa lihat langkah-langkah membuat sup bihun udang kuah santan si. Masak bihun kuah udang hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut. Jika sudah, sajikan di dalam Itulah resep membuat bihun kuah udang yang mudah dan praktis. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun kuah santan:
- Bersihkan udang dari kulit, saya pakai 2 macam udang yang matang sama mentah (yg matang kebetulan ada sisa udang semalam)
- Haluskan bahan bawang merah, bawang putih dan cabai
- Rebus bihun di air mendidih 500 ml hingga layu. (Dlm 1 bks bihun ada 4 pcs yg saya gunakan 1 1/2 pcs saja)
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukan daun salam dan udang yg mentah
- Tambahkan air 750 ml kemudian masukan santan kara dan udang yang sudah matang
- Masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata lalu tunggu hingga mendidih
- Angkat lalu sajikan, dimakan selagi hangat Mantapp
Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Bihun kuah pedas alacin misalnya~. kuah kuah bergairah nih via img-global.cpcdn.com. KOMPAS.com - Salah satu bahan dasar Kari Ayam Bihun Medan adalah santan untuk dicampir dengan kaldu kuah. Telur kuah santan yang enak dan murah meriah #menubukapuasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
