Sedang mencari inspirasi resep skotel makaroni sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal skotel makaroni sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari skotel makaroni sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan skotel makaroni sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah skotel makaroni sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Skotel Makaroni Sayuran menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Skotel Makaroni Sayuran:
- Siapkan 100 gr daging sapi cincang (bisa juga daging ayam)
- Sediakan 3 bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
- Sediakan 3 sdm margarine
- Ambil 50 gr jagung manis pipil
- Gunakan 50 gr wortel (parut)
- Sediakan 1 batang daun seledri (iris halus)
- Ambil 25 gr terigu
- Sediakan 350 ml susu full cream
- Sediakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 200 gr makaroni (sy makaroni spiral san remo yg vegeroni)
- Ambil 75 gr keju cheddar parut
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil Secukupnya garam dan pala bubuk
Langkah-langkah membuat Skotel Makaroni Sayuran:
- Rebus makaroni terlebih dahulu dengan secukupnya air dan 1 sdm butter dan sedikit garam. Atau bisa di ganti minyak.
- Panaskan margarine, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Tambahkan daging cincang, jagung, wortel, dan daun seledri. Masak sampai daging matang. Kemudian masukan terigu, aduk rata.
- Tuang 50 ml susu, tambahkan lada, pala dan garam. Masak sambil di aduk sampai mengental.
- Kemudian campur tumisan daging dengan sisa susu, aduk rata. Tambahkan kocokan telur dan makaroni. Aduk rata.
- Tuang dalam loyang / mangkok aluminium yg telah diolesi margarine. Taburi atasnya keju parut. Panggang dalam oven suhu 175 derajat sampai matang (sesuaikan oven masing2). Dinginkan lalu potong2. Selamat mencoba😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Skotel Makaroni Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
