Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Jagung:
- Sediakan 3 bh Jagung Manis,diserut
- Ambil 200 gr Udang Kupas
- Ambil 1 ikat Daun Sop,potong kasar
- Siapkan 6 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 4 sdm Tepung Beras
- Gunakan Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 4 bh Bawang Merah
- Sediakan 3 bh Bawang Putih
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung:
- Serut jagung lalu letakkan dalam wadah.
- Campurkan jagung dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk merata
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras,letakkan juga garam,gula,kaldu jamur,merica dan secukupnya air. Koreksi rasa.
- Masukkan udang kupas dan daun sop,aduk rata. Pastikan adonan kental dan tidak encer agar adonan menjadi kriuk setelah digoreng.
- Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang sampai agak kering dan kekuningan baru dibalik. Setelah kuning kecoklatan merata angkat,dan tiriskan.
- Bakwan jagung siap disajikan 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!