Lagi mencari ide resep soto solo rumahan maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto solo rumahan maknyus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto solo rumahan maknyus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto solo rumahan maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto solo rumahan maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Solo Rumahan Maknyus menggunakan 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong, bersihkan
- Gunakan Tauge secukupya
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan garam
- Sediakan Bumbu tambahan tumis :
- Ambil serai (digeprek)
- Ambil 3 helai daun salam
- Siapkan 3 helai daun heruk
- Ambil gula (secukupnya)
- Ambil Pelengkap hidangan :
- Sediakan iris Seledri
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil iris Tomat
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan jeruk limau(jika suka)
- Sediakan Lain-lain:
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Potong ayam
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe dan garam. Kemudian Geprek serai.
- Tumis bumbu halus + serai geprek+ daun salam+daun jeruk dg minyak sampai harum.
- Didihkan air secukupnya, masukkan ayam sebentar, lalu buang busa-busanya. kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan gula secukupnya. Rasakan bumbu, apakah sudah pas. birakan bumbu meresap.
- Tauge : Sambil menunggu kuah soto, siapkan air panas, masukkan tauge sebentar saja, biar agak sedikit layu. jangan lama lama.
- Ayam suir : Setelah kuah masak, tiriskan ayam lalu goreng. kemudian, suir2 menjadi kecil2.
- Bahan pelengkap : iris kecil seledri dan daun bawang serta tomat.
- Taburkan bawang goreng pada kuah soto
- Racik soto, hidangkan selagi hangat. mantap bund.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Solo Rumahan Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
