Sedang mencari inspirasi resep pizza rumahan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza rumahan simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza rumahan simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pizza rumahan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pizza rumahan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan PIZZA Rumahan Simple memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan PIZZA Rumahan Simple:
- Ambil Bahan Kulit pizza
- Gunakan 300 gr tepung protein tinggi
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 10 sdm air
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan toping
- Gunakan 4 bh sosis
- Siapkan 6 buah bakso sapi
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Ambil 5 sdm saos bolognese instan
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Keju cheddar
- Siapkan Keju mozarella / quick melt
Langkah-langkah menyiapkan PIZZA Rumahan Simple:
- Campur semua bahan, kecuali mentega. Aduk2 dan ulen adonan(saya menggunakan mixer)
- Setelah adonan setengah kalis, campurkan mentega, uleni lagi sampai kalis. Setelah kalis, diamkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat kira2 30 menit sd 1 jam.
- Kempiskan adonan dan gilas, lalu cetak dan masukkan ke dalam loyang pizza (saya menjadi 2,5 loyang. Selama menunggu adonan mengembang, kita membuat bahan untuk toping. Campurkan saos bolognese instan dengan saos tomat dan cabai, lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata. Potong2 bakso dan sosis, juga bawang bombay
- Tusuk2 adonan dengan garpu, lalu olesi atasnya dengan saos pizza sampai rata. Tata sosis, bakso dan bawang bombay di atasnya. Taburkan parutan keju cheddar, lalu yang paling atas keju mozarella atau quick melt.
- Panggang di suhu 180°C selama 25 menit. Apabila sudah matang, selagi masih hangat potong2 menjadi bbrp bagian sesuai selera. Siap dinikmati bersama keluarga
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pizza rumahan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
