Sedang mencari ide resep ayam goreng pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Pandan memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Pandan:
- Gunakan 200 gr filet ayam, potongĀ²
- Gunakan 19 lembar daun pandan (sesuaikan dg potongan ayam)
- Ambil Bahan Marinasi:
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Pandan:
- Campur ayam dengan semua bahan marinasi, aduk rata dan diamkan di kulkas minimal 30 menit (saya 4 jam, karena kebetulan marinasi pagi buat masak untuk makan siang)
- Bersihkan daun pandan, buat simpul seperti di poto, masukkan ayam, selipkan dan tutup serta rapikan daunnya dengan dipotong sisa ujungnya
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan, (bisa dicocol saus sambel, sambel homemade atau mayonais, sesuai selera ajja moms.. namun dimakan gini ajjapun udah enak bnget kok š¤)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
