Lagi mencari inspirasi resep osuimono / sayur bening jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal osuimono / sayur bening jepang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari osuimono / sayur bening jepang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan osuimono / sayur bening jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan osuimono / sayur bening jepang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Osuimono / Sayur Bening Jepang memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Osuimono / Sayur Bening Jepang:
- Ambil daun mitsuba
- Sediakan jamur shiitake
- Ambil air
- Sediakan dashi
- Ambil Gula
- Ambil Garam
Cara membuat Osuimono / Sayur Bening Jepang:
- Jamur shiitake direndam air sebentar biar lunak, krn saya pake jamur yg kering (dried shiitake). Daun mitsuba dicuci bersih dan dipotong2. Jamur shiitake setelah lunak, dipotong2 tipis juga.
- Rebus air, termasuk bekas rendaman shiitake, dan dashi hingga mendidih. Masukkan jamur shiitake dan mitsuba. Beri gula dan garam.
- Test rasa. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Osuimono / Sayur Bening Jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!