Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso bening dan seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso bening dan seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso bening dan seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso bening dan seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso bening dan seger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso Bening dan seger menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Bakso Bening dan seger:
- Siapkan Tulangan iga sapi / skengkel
- Sediakan Air
- Siapkan bawang goreng remas
- Ambil Daun bawang dan seledri
- Gunakan garam (optional)
- Gunakan lada bubuk
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan jahe (memarkan)
- Gunakan Bahan isi :
- Ambil Bakso, Tahu bentet / tahu isi, goreng,mie, touge, (Selera aja)
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Bening dan seger:
- Cuci bersih tulangan / Skengkel.
- Siapkan panci dan masak tulangan / skengkel sampai mendidih biarkan 15 menit lalu matikan kompor.
- Masak air dipanci yang berbeda lalu ambil tulangan / skengkel (ambil sum sum nya campur dengan kuah)
- Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, jahe, aduk rata cek rasa jika dirasa pas baru taburi bawang goreng remas.matikan kompor.
- Bakso kuah seger da siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso bening dan seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
