Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang
Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang

Sedang mencari ide resep sambal lado mudo a.k.a sambal ijo khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado mudo a.k.a sambal ijo khas padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lado mudo a.k.a sambal ijo khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal lado mudo a.k.a sambal ijo khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal lado mudo a.k.a sambal ijo khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang:
  1. Ambil 50 gr cabai hijau keriting
  2. Siapkan 5 bh cabai rawit hijau
  3. Ambil 3 bh tomat hijau
  4. Gunakan 7 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  6. Siapkan secukupnya garam dan gula
  7. Siapkan kaldu bubuk secukupnya (saya skip)
  8. Sediakan 4 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang:
  1. Siapkan bahan. cuci bersih.
  2. Didihkan air. masukkan cabai, tomat, cabe rawit masak hingga mendidih. sebentar aja. sekitar 5 menit ya mom
  3. Setelah empuk angkat saring lalu haluskan. saya menghaluskan menggunakan blender
  4. Panaskan minyak goreng. lalu tuangkan cabe yg sdh di haluskan tadi. masukkan daun jeruk. tumis hingga harum. dan matang. tambahakan garam, gula dan kaldu bubuk.
  5. Setelah matang. angkat dan sajikan bersama ayam goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!