Lagi mencari ide resep donat mini gunting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini gunting yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat mini gunting, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat mini gunting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat mini gunting sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Mini Gunting menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Mini Gunting:
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan kering
- Siapkan 14 sdm tepung terigu protein sedang/tinggi
- Sediakan 2 sdt baking powder/ 1sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan basah
- Gunakan 1 bungkus susu dancow
- Siapkan 150 ml air hangat atau 150ml susu hangat tanpa dancow
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm cuka / perasan jeruk nipis
- Sediakan sesuai selera Topping
- Gunakan Alat tambahan
- Sediakan Kantong plastik/ pipping bag
- Sediakan Gunting yang bersih
Cara membuat Donat Mini Gunting:
- Campurkan semua bahan basah, saya pakai susu dancow yang diseduh air hangat kalau ada susu cair boleh langsung pakai susu cair hangat saja, tambahkan gula dan cuka / air perasan jeruk nipis (saya pakai cuka), aduk hingga gula larut. Diamkan 10 menit hingga tekstur agak kental.
- Campurkan semua bahan kering. Masukkan bahan basah yang sudah didiamkan 10 menit, aduk rata. Pindahkan adonan ke plastik.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Gunting ujung plastik, dan gunting adonan.
- Bolak balik adonan dan goreng hingga kecoklatan, tiriskan. Siap disajikan dengan topping kesukaan beserta minuman hangat favorit :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat mini gunting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
