Sedang mencari ide resep beef lasagna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef lasagna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef lasagna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef lasagna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef lasagna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Lasagna menggunakan 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Lasagna:
- Sediakan Lasagna instan (san remo)
- Gunakan 1/4 daging cincang
- Gunakan 6 buah tomat direbus kemudian haluskan dengan diblender
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran besar
- Siapkan 3 sdm Saos tomat
- Ambil 1 sdm Saori lada hitam (bisa diskip)
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil 2 sdm oregano
- Ambil 1 sdm basil
- Ambil Mentega untuk menumis
- Ambil Bahan saos putih
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 3 sdm terigu
- Siapkan 300 ml susu
- Ambil 1/2 bagian keju cheddar kraft (bisa dilebihkan sesuai selera)
- Ambil Sedikit garam dan gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan Untuk topping
- Ambil 80 gr keju quick melt
- Siapkan 50 gr keju mozarella
Cara membuat Beef Lasagna:
- Rebus lasagna dengan minyak s.d lasagna melunak. Angkat pisahkan
- Tumis bawang putih, bawang bombai sampai harum
- Masukkan daging cincang s.d berubah warna
- Masukkan tomat yang sdh dihaluskan dengan disaring terlebih dahulu
- Masukkan saos tomat, saori lada hitam, gula, garam, lada, penyedap. Koreksi rasa
- Masukkan oregano dan basil dan masak sampai saos mengental
- Untuk saos putihnya. Panaskan mentega sampai cair, masukkan terigu aduk cepat.
- Masukkan susu dan keju. Kemudian tambahkan garam, lada dan pala. Aduk s.d saos mengental
- Kemudian susun daging-lasagna-saos putih-lasagna-daging-saos putih. Baru taburi keju quick melt dan keju mozarella sebagai topping dan penutupnya.
- Beri taburan oregano diatasnya. Kemudian masak 180° selama 35 menit. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Lasagna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
