Lasagna Lumer
Lasagna Lumer

Anda sedang mencari ide resep lasagna lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lasagna lumer yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lasagna lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lasagna lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lasagna lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lasagna Lumer memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lasagna Lumer:
  1. Siapkan 4 sheet kulit lasagna (aku pakai san remo)
  2. Ambil Lapisan merah
  3. Ambil 1/2 bks saos bolognese (aku pakai pronas)
  4. Ambil 2 buah sosis (aku pakai so good)
  5. Gunakan 1 buah wortel
  6. Gunakan 2 sdm margarin
  7. Ambil 1 sdm minyak
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Sediakan Lapisan putih
  10. Siapkan 500 ml susu cair
  11. Gunakan 2 sdm margarin
  12. Gunakan 2 sdm terigu
  13. Sediakan 1/2 bungkus keju parut
Cara membuat Lasagna Lumer:
  1. Rebus kulit lasagna sampai lembut
  2. Sambil rebus kulit, buat lapisan Merah: tumis bawang putih sampai harum, dan masukkan sosis dan wortel yang telah dipotong dadu. Kemudian tuang saus bolognese, masak hingga mengental. Koreksi rasa dengan gula, garam, dan lada
  3. Kemudian buat lapisan putih: campurkan mentega cair dengan terigu dua, kemudian masukkan susu, rebus dengan api sedang kemudian masukkan keju parut. Aduk lagi sampai mengental tapi tidak menggumpal
  4. Masukkan ke wadah dengan urutan : kulit lasagna, lapisan putih, lapisan merah, kulit lasagna, dst, paling atas tutupi dengan keju parut. Kukus 20-30 menit
  5. Lasagna siap disantap

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lasagna lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!