Lagi mencari inspirasi resep spaghetti aglio e olio ala mamii ocen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio e olio ala mamii ocen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti aglio e olio ala mamii ocen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan spaghetti aglio e olio ala mamii ocen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spaghetti aglio e olio ala mamii ocen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Aglio e Olio ala Mamii Ocen memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Spaghetti Aglio e Olio ala Mamii Ocen:
- Gunakan 1/2 pack Spaghetti San Remo
- Siapkan 100 g Ikan Marlin Fillet (bisa di ganti tuna/ salmon), kukus lalu suir2
- Siapkan 2 Siung Bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/4 Siung Bombai, cincang kasar
- Ambil 2 buah cabe rawit (suka pedas bisa di tambah), potong sesuai selera
- Ambil Secukupnya Olive Oil
- Siapkan 4-5 butir Tomat Cherry, belah 2
- Sediakan Secukupnya Parmesan
- Ambil Parsley Flakes untuk garnish
- Gunakan 1000 ml air untuk merebus spaghetti
- Gunakan secukupnya Garam + lada
Cara membuat Spaghetti Aglio e Olio ala Mamii Ocen:
- Didihkan air bersama 1 sendok makan olive oil, lalu masukan spaghetti mentah…rebus sambil sesekali di aduk hingga spaghetti empuk kenyal (al dente kalo bahasa sundanya 😁)…
- Setelah spaghetti al dente, tiriskan dan beri olive oil lagi di spaghettinya agak tidak kaku
- Siapkan wajan, panaskan olive 2 sendok olive oil lalu tumis bawang bombay dulu…setelah agak wangi baru masukan bawang putih, tumis sampai wanginya semerbak…
- Kemudian masukan tomat cherry dan ikan (bisa di ganti ayam juga kalo ga suka ikan 😁) tumis sebentar…
- Masukan spaghetti dan bumbui dengan garam dan lada hitam, aduk2 sebentar hingga rata…koreksi rasa…
- Sajikan dengan taburan parmesan, parsley flakes dan sebongkah cinta…😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti aglio e olio ala mamii ocen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
