Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam dan Telur menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam dan Telur:
- Sediakan 500 gr daging ayam potong
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Ambil 1 bungkus (65 ml) santan instant
- Siapkan 800 ml air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 1 batang sere
- Ambil Sepotong lengkuas
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 3 Kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 3 cm kunyit
Cara membuat Opor Ayam dan Telur:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, jeruk, sere, jahe, lengkuas hingga wangi dan matang
- Masukan ayam potong dan telur rebus
- Tambahkan air, masak Hin mendidih
- Tambahkan santan instant, masak sambil diaduk pelan
- Tambahkan gula, garam, kaldu, jangan lupa koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
