Sedang mencari ide resep dadar gulung gunting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung gunting yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung gunting, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung gunting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung gunting yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Gunting memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar Gulung Gunting:
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm maizena
- Ambil 6 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan 450 ml air
- Ambil 130 ml santan
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan sesuai selera Sckp pewarna
- Gunakan Bahan kuah : sama dgn kuah gaguduh banyalam, yg sdh sy share
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Gunting:
- Bahan dadar : campur smw bahan aduk menggunakan wish ato blh di blend hingga tercampur rata lalu saring, tuang dlm mangkuk beri pewarna sesuai selera
- Panaskan wajan teflon oles margarin lalu tuang adonan 1 sendok sayur dan lenggangkan wajan hingga membentuk bulat, lakukan hingga adonan habis
- Cara penyajian : siapkan piring ambil satu lbr darlung lalu gulung dan gunting² kemudian siram kuah di atasnya
- Siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung gunting yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
