Sedang mencari inspirasi resep tahu isi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu isi kukus enak lainnya. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu isi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu isi menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu isi:
- Sediakan 28 pcs tahu goreng (8ribu)
- Sediakan 1 keping bihun jagung
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kol
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Merica
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Adonan kulit
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Kapuk (agar adonan renyah san gurih)
- Gunakan Air mineral
Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan. Selain Kamu bisa membuat kreasi tahu isi yang unik, resep panganan ini sebenarnya tidak terlalu susah untuk dicoba. Resep Tahu Isi cocok untuk dijadikan menu sarapan pagi ini. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.
Cara membuat Tahu isi:
- Rebus mie bihun sampai lembut, tiriskan. Bersihkan wortel lalu parut. Cuci bersih kol, lalu iris iris kecil.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih dan garam.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel sambil d aduk aduk hingga layu. Tambahkan irisan kol tnggu hingga layu, kemudian masukkan mie bihun aduk rata, beri sedikit merica dan kaldu bubuk.
- Ambil tahu goreng, belah pada salah satu sisi mnggunakan tangkai sendok. Masukkan isian kedlam tahu hingga penuh dngan perlahan agar tahu tdak robek. Lakukan hal yg sama hingga isian dan tahu ny habis.
- Siapkan bahan untuk adonan kulit, campurkan jadi satu dlam satu wadah, beri air sedikit demi sedikit. Jngan terlalu encer dan terlalu kental.
- Panaskan minyak dngan api sedang. Celupkan tahu yg telah dberi isian kdlam adonan kulit hingga terselimuti seluruhnya. Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan dngan api sedang. Angkat lalu tiriskan.
Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu). Indonesian snack Tahu Isi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang sampai matang sampai kedua sisi kering dan berwarna keemasan. When you get diverse points of view and ideas into a concentrated area, bumping into one another, INNOVATION HAPPENS.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
