Anda sedang mencari ide resep mango sagoo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sagoo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sagoo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango sagoo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sagoo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sagoo menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango Sagoo:
- Gunakan 3 buah mangga utk di blender
- Sediakan 2 buah mangga untuk di potong²
- Ambil 1 kaleng susu evaporasi
- Siapkan 200 ml susu cair
- Sediakan 200 ml SKM
- Gunakan 100 ml susu cair utk blender mangga
- Sediakan Bahan Sagu Mutiara :
- Ambil 1 bungkus nutrijell rasa mangga
- Siapkan 150 gr sagu mutiara
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan Bahan untuk jelly
- Sediakan 1 bks nutrijell rasa mangga
- Siapkan 450 ml air
- Sediakan 150 gr gula pasir atau sesuai selera
Cara membuat Mango Sagoo:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukan sagu mutiaranya, daun pandan dan gula masak 5 menit dgn panci di tutup, setelah itu matikan api nya diamkan 30 menit, hingga setengah matang Setelah itu masak kembali 7 menit, matikan api siram dengan air matang agar tdk menempel, sisihkan.
- Dalam panci tuang nutrijell bubuk, tambahkan air dan gula masak hingga mendidih, setelah uap nya hilang tuang ke dalam cetakan, setelah agak dingin masukan ke dlm kulkas.
- Kupas mangga lalu blend saya tuangi susu cair kurang lbh 100 ml, sampai halus, kemudian potong jelly yg sdh set masukan ke dalam wadah di tambah potongan mangga
- Selanjut nya masukan sagu mutiara nya, dan tuang susu evaporasi dan kental manis nya.
- Tambahkan susu cair full cream, lalu aduk rata, masukan ke dalam lemari pendingin, setelah dingin siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sagoo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
