Anda sedang mencari ide resep cah brokoli telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah brokoli telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah brokoli telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah brokoli telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masukan sayuran beri gula, garam dan merica. Tambahkan air secukupnya lalu tunggu hingga agak layu. Resep Opor Telur Puyuh Sederhana Super Enak dan PraktisResep Bunda Tika.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cah brokoli telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah brokoli telur puyuh menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cah brokoli telur puyuh:
- Gunakan 1 bongkol brokoli
- Ambil 23 telur puyuh
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya air
Buat saja Brokoli Cah Telur ini! Masukkan brokoli, jamur dan telur puyuh, tambahkan sedikit air , aduk sampai sayuran matang, masukkan daun bawang, tuangi larutan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental, angkat, sajikan segera. Sajikan Cah Sayur Telur Puyuh saat hangat, rasakan segarnya kuah dan sayurnya. Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat.
Langkah-langkah menyiapkan Cah brokoli telur puyuh:
- Potong brokoli sesuai selera, kemudian rendam brokoli selama 10 menit dengan air yang diberi garam supaya jikalau ada ulat ulat manja dy akan keluar dengan sendirinya😁 cuci bersih dan tiriskan
- Didihkan air, rebus telur puyuh di air mendidih kemudian kupas kulit telur puyuh cuci bersih..
- Rajang halus bawang putih, lalu iris bawang bombay dan larutkan tepung maizena dengan air..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih setengah matang, lalu masukkan bawang bombay setelah wangi keluar masukkan brokoli nya.. aduk2 sebentar
- Masukkan garam, lada bubuk, penyedap rasa aduk sebentar lalu tambahkan telur puyuh, air, saus tiram dan terakhir larutan tepung maizena.. koreksi rasa.. setelah pas angkat..
Pastikan Bunda tidak merebus brokoli dan wortel terlalu lama, agar nutrisi dan tekstur renyah dari sayuran tersebut tidak hilang sehingga rasanya lebih mantap. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur. Makan telur puyuh memang menyehatkan, tapi juga tidak boleh dilakukan secara berlebihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah brokoli telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!