Anda sedang mencari ide resep telur dadar ala warteg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar ala warteg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar ala warteg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar ala warteg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dadar ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur dadar Ala Warteg menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur dadar Ala Warteg:
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Gunakan 3 buah cabai rawit (sy skip)
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 100 ml minyak goreng untuk menggoreng
Cara menyiapkan Telur dadar Ala Warteg:
- Kocok sebentar saja telur dengan kaldu bubuk sampai tercampur
- Masukkan irisan daun bawang ke dalam kocokan telur, aduk merata
- Panaskan minyak goreng sampai benar benar panas, kemudian kecilkan api sampai yang terkecil
- Dadar telur dengan minyak panas tadi (menggunakan api kecil saja), biarkan bagian bawahnya berubah warna atau kering
- Setelah bagian bawah kering, balik telur dan biarkan sampai matang, angkat dan tiriskan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar ala warteg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
