Vegeroni Terong
Vegeroni Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep vegeroni terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vegeroni terong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vegeroni terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan vegeroni terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan vegeroni terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Vegeroni Terong memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Vegeroni Terong:
  1. Ambil 1/2 buah terong, potong tipis
  2. Siapkan 100 gr pasta (saya pakai Vegeroni Spirals San Remo)
  3. Ambil 30 gram keju Cheddar, parut
  4. Gunakan 5 sdm saus tomat
  5. Sediakan 1/2 sdt oregano
  6. Gunakan 1/2 sdt basil
  7. Gunakan Secukupnya minyak zaitun
  8. Sediakan Secukupnya air putih
Langkah-langkah membuat Vegeroni Terong:
  1. Didihkan air dan sedikit minyak, agar pasta tidak lengket. Rebus pasta sesuai dengan keterangan di kemasan. Saya pakai 500 ml air, selama 6 menit
  2. Panaskan sedikit minyak, goreng terong sebentar sampai sedikit empuk dan berubah warna. Angkat. Sisihkan
  3. Didihkan sedikit minyak, bisa menggunakan minyak bekas menggoreng terong. Masukkan saus tomat, oregano, dan basil. Masak beberapa saat sampai mendidih
  4. Masukkan terong ke dalam campuran saus. Masak beberapa saat sampai agak meresap
  5. Masukkan pasta, aduk sampai rata. Tambahkan keju cheddar yang sudah diparut. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat vegeroni terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!