Sedang mencari ide resep pindang kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Kuah Santan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Kuah Santan:
- Ambil 4 ekor ikan pindang
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 8 buah tahu kuning
- Siapkan 1/2 papan tempe potong2
- Siapkan 20 buah cabai campur (sepertinya lebih krn banyak bgt😅)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan Daun kemangi
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Gunakan Kunyit (saya skip krn ga ada)
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan Air
Cara menyiapkan Pindang Kuah Santan:
- Goreng ikan, tahu dan tempe. Sebentar saja.
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Sampai matang.
- Lalu masukkan cabai. Tumis juga. Tambah daun jeruk.
- Tambahkan air, ikan pindang, tahu dan tempe. Masak hingga mendidih.
- Tuang santan. Wajannya ganti krn ternyata kurang besar😅
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa.
- Bila dirasa sudah cukup, masukkan tomat dan daun kemangi. Matikan kompor. Sajikan 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
