Anda sedang mencari ide resep lowcarb sugarfree kimchi #keto #diabeticfriendly yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lowcarb sugarfree kimchi #keto #diabeticfriendly yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lowcarb sugarfree kimchi #keto #diabeticfriendly, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lowcarb sugarfree kimchi #keto #diabeticfriendly enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lowcarb sugarfree kimchi #keto #diabeticfriendly sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lowcarb Sugarfree Kimchi #keto #diabeticfriendly memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lowcarb Sugarfree Kimchi #keto #diabeticfriendly:
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 1 sawi putih (kurleb 1,5 kg)
- Sediakan 2 cup garam grosok
- Ambil Bahan cairan /“bubur”
- Ambil 125 ml air
- Sediakan 1 grm xanthan gum
- Sediakan 2 sdt inulin (bisa tanpa inulin)
- Ambil 1-2 sdm swerve (tergantung selera)
- Siapkan Sayuran
- Gunakan 1 cup wortel potong julienne (optional)
- Ambil 8 daun bawang potong panjang (sesuai dengan panjang wortel)
- Ambil Bumbu
- Ambil 1 bawang bombay (medium)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt jahe cincang
- Siapkan 1-1,5 cup gochugaru
- Siapkan 2 sdm cabe bubuk (optional - kalau suka pedas)
- Sediakan 3-4 sdm fish sauce
- Ambil 1 sdm fermented salted shrimp (saeujeot)
Langkah-langkah membuat Lowcarb Sugarfree Kimchi #keto #diabeticfriendly:
- Siapkan semua bahan
- Belah sawi menjadi 4 bagian memanjang. Beri garam grosok di tiap layer sawi secara merata. Letakkan di baskom bersih. Tutup. Biarkan selama kuran lebih 2 jam hingga melunak. Setelah lunak, cuci sawi hingga bersih (hilangkan garam dan kotoran lain). Tiriskan.
- Sementara menunggu sawi lunak, buat “buburnya”. Campur semua bahan bubur. Aduk rata dan panaskan hingga kental. Sisihkan. Dinginkan.
- Potong wortel dan daun bawang. Sisihkan
- Buat bumbunya. Haluskan bawang bombay, bawang putih dan jahe.
- Campur gochugaru, cabe bubuk (bila pakai), dan adonan bawang. Lalu masukkan bubur yang telah dingin. Diikuti dengan fish sauce
- Masukkan irisan wortel dan daun bawang. Test rasa
- Oleskan bumbu pada sawi lembar demi lembar secara merata.
- Simpan pada wadah tertutup (saya menggunakan glass lock) selama 3 hr (pada suhu ruang). Kimchi siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lowcarb Sugarfree Kimchi #keto #diabeticfriendly yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
