Sedang mencari ide resep udang goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Terasi menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Terasi:
- Ambil 1/2 sendok teh terasi
- Siapkan 1 sachet BonCabe level 15, rasa Original (7gr)
- Ambil 300 gram udang ukuran besar (cuci bersih, belah punggung tanpa dikupas)
- Gunakan 3 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
- Siapkan 140 ml air
- Gunakan minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Cara membuat Udang Goreng Terasi:
- Campur terasi, BonCabe level 15 dan 4 sendok makan minyak goreng hingga rata. Masukkan udang dan diamkan sampai bumbu meresap.
- Buat adonan basah dari 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air.
- Celupkan udang ke adonan basah. Angkat dan gulirkan ke 2 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy kering.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Udang Goreng Terasi siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!