Anda sedang mencari inspirasi resep pizza roll (pizroll) bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza roll (pizroll) bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza roll (pizroll) bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pizza roll (pizroll) bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pizza roll (pizroll) bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza Roll (PIZROLL) Bread menggunakan 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pizza Roll (PIZROLL) Bread:
- Sediakan BAHAN ADONAN :
- Siapkan 200 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 45 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 15 gram susu bubuk
- Gunakan 36 gram gula pasir
- Siapkan 6 gram ragi instant
- Siapkan 180 ml (1 telor, 20 gram whip cream bubuk, susu cair plain)
- Siapkan 30 gram butter
- Gunakan 2 gram garam (1 sdt)
- Sediakan BAHAN FILLING :
- Sediakan 60 gram Saos Tomat (saya skip)
- Gunakan 30 gram pasta tomat (saya pakai pasta tomat basil san remo)
- Siapkan Secukupnya keju mozarela
- Siapkan 6 buah sosis ukuran kecil
- Sediakan BAHAN OLES :
- Ambil 1 sdm susu cair plain
- Sediakan 1 butir kuning telor
- Ambil BAHAN TOPING :
- Ambil secukupnya Oregano
Cara menyiapkan Pizza Roll (PIZROLL) Bread:
- Siapkan semua bahan. Sosis dipotong dadu sesuai selera.
- Masukkan semua bahan tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi, telor, whip cream, susu cair kemudian diaduk hingga rata dan diuleni setengah kalis.
- Tambahkan butter dan garam lalu uleni dengan handmixer hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan kemudian tutup dengan kain serbet bersih. Lalu diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan kemudian gilas dengan rolling pin.
- Olesi dengan pasta tomat, taburi potongan sosis dan parutan keju.
- Adonan digulung kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian.
- Loyang diameter 24 cm diolesi mentega. Adonan yang telah dipotong ditata diloyang. Tutup dengan plastik wrap lalu diamkan kurleb 20-30 menit.
- Siapkan bahan olesan, campur kuning telor dan susu kemudian oleskan diatas adonan yang telah ditata diloyang.
- Taburi dengan bahan toping, saya hanya pakai oregano.
- Panaskan oven sebelum digunakan, suhu 200 derajat celciusapi atas bawah selama 10 menit. Panggang adonan pizza roll (sesuai oven masing - masing) pada suhu 180 derajat celciusdengan api bawah selama 15 menit, kemudian api atas bawah selama 10 menit.
- Pizza roll bread didinginkan di cooling rack.
- Pizza roll bread siap disantap 🍕 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pizza Roll (PIZROLL) Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!