Anda sedang mencari ide resep bubur gunting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur gunting yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur gunting, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur gunting yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur gunting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Gunting menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Gunting:
- Sediakan 200 gr Tapioka
- Gunakan Air
- Siapkan Gula aren 1/2 buah (dari ukuran besar)
- Siapkan Gula pasir 2sdt (sesuaikan lg yah)
- Ambil 1 bungkus Vanilli
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan Santan 40ml (me : kara)
Cara menyiapkan Bubur Gunting:
- Siapkan bahan. Panaskan air sedikit sampai mendidih, masukkan ke tepung tapioka.
- Lalu uleni sampai kalis.
- Kemudian gunting sampai adonan habis.
- Panaskan air, ketika sudah mendidih, masukkan adonan yg telah digunting.
- Lalu masukkan gula aren, vanilli (boleh pandan, tp sy gapunya jd pakai vanilli),gula pasir. Aduk sebentar. Masak hingga bubur guntingnya transparan.
- Lalu, masukkan santan dan garam. Koreksi rasa kembali. Tunggu hingga mendidih lagi lalu matikan api.
- Bubur gunting siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur gunting yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
